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La Sélection d'Octobre

Nouveauté : Eclipse By Jeff Carrel

Vin de France rouge 2013.

Assemblage de Grenache et de Cabernet Sauvignon. Une robe grenat aux reflets violacés. Un nez puissant aux notes de fruits noirs. Un carafage de rigueur pour assagir les notes de bois et profiter de la cerise et des poivrons rouges confits. Une finale affirmée sur les tanins.

A table avec une saucisse de Morteau en papillote de cèpes.

13.00€ttc la bouteille

Le blanc d'apéro :
Les Hirondelles Domaine Guiraud

100% sauvignon blanc. Très belle complexité aromatique, les fruits et fleurs accompagnent en longueur.

En apéritif avec des huitres et quelques amis, ou en entrée avec une terrine de poisson.

8.00€ttc la bouteille

 

L'offre spéciale :

Les Pierres Sèches St Joseph rouge Domaine Yves Cuilleron

100 % Syrah, élevage de dix-huit mois en barriques. Une présence en bouche gourmande de fruits rouges et d'épices sur une matière veloutée. Tout en délicatesse et en finesse.

Enrobera avec plaisir, à votre retour du marché, une belle entrecôte.

 

15€ttc au lieu de 18€ttc pendant tout le mois d'octobre.

 

 

 


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